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玻尿酸食品飲料成為新寵,會是一個新風口嗎?

來源:bv伟德飲料食品

時間:2021-04-23


 
  1月7日,國家衛健委批準通過了由華熙生物(688363.SH)申報的透明質酸鈉(即透明質酸,俗稱“玻尿酸”,HA)為新食品原料的請求,可應用於普通食品添加。
  3月22日,上市公司華熙生物推出了補充玻尿酸的飲用水“水肌泉”。這是華熙生物發布玻尿酸食品終端品牌黑零之後,再次將玻尿酸應用於飲食領域中。
  短短3個月的時間,“可以吃的玻尿酸”開始“出圈”。市場上也出現了一係列玻尿酸食品,玻尿酸氣泡水、玻尿酸軟糖,玻尿酸口服液……口服玻尿酸概念似乎成為了一個新風口。
  “食用”玻尿酸新品不斷
  作為玻尿酸的龍頭企業,華熙生物今年3月22日,華熙生物推出了首款玻尿酸飲用水產品“水肌泉”。“水肌泉”容量為330ml,產品成分為水和66mg玻尿酸,0糖、0脂、0卡,不含添加劑。
  此外,今年1月22日,華熙生物還推出了玻尿酸食品品牌“黑零”,以公司自主研發生產的食品級玻尿酸為核心原料,產品包括了透明質酸咀嚼片、軟糖、西洋參飲、水光飲、燕窩飲等6款產品,主打健康瘦身、安眠舒壓、護肝養胃、美白抗氧化等功效。
  1月28日,焦點福瑞達旗下天姿玉琢品牌透明質酸鈉飲品於天貓、京東等平台首發,據品牌宣稱產品擁有保護胃黏膜、增加關節潤滑度、抗初老等多種功效。
  2月3日,新銳代餐奶昔品牌WonderLab在天貓上線了口服玻尿酸軟糖,其核心原料為華熙生物的專利原料HAPLEX®Plus透明質酸鈉。
  漢口二廠也於近日推出首款功能性飲品玻尿酸氣泡水——哈水,每瓶含透明質酸鈉成分68mg。
  據了解,玻尿酸是一種具有長期食用曆史的功能性食品原料,科學研究發現,口服玻尿酸可增加人體皮膚水分,清除體內自由基,具有抗氧化、抗衰功效,同時還可以改善骨關節功能、修複胃黏膜損傷,且口服安全性高。
  有專家表示,“玻尿酸在食品上的運用一旦放開,將會是一個巨大風口。”而如今隨著玻尿酸可應用於普通食品添加,90後步入30歲,消費者對“內調”健康的需求越來越強,國內玻尿酸食品市場將會迎來新的發展裏程碑。
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